一般而言，如果主廚是義大利人，那麼這家餐廳的義大利菜就會很正宗很好吃嗎？

這個問題，如果類比一下，舉個例子的話，如果一家四川菜為主打的餐廳主廚是四川人，就一定會好吃嗎？

答案通常來說是否定的。

不過還好，伊頭間作對於義大利菜系還是有一定瞭解的。

有時候的應酬就決定了你可以不喜歡這個東西，但一定要瞭解。

慶倖的是，歐洲各國的菜系中，義大利菜應該是相當和中國人的口味的了。

伊頭間作排除了那些打出的噱頭是義大利人做主廚的餐廳以後，再排除掉十花工作的餐廳應該是一家總店在義大利的霓虹分店的特徵。

那麼，在相關的搜索上，其實那一家店鋪已經很是明顯了。

哪怕將區域直接擴大到這個區裡，依舊是只有那一家獨樹一幟特立獨行啊。

本以為會花費些功夫和錢包去各家的餐廳一一試探呢。

感謝現代網路的便捷吧。

伊頭間作如此誠懇的默念。

進店，裝修的風格是偏向於一種義大利和霓虹風格的結合體，伊頭間作對設計這方面沒有任何研究，看不出什麼高深的東西來，只能評述用餐條件確實不錯。

得益於今天是工作日的緣故，餐廳的人似乎不是很多。

或許是因為這個時間已經過了飯點了吧。

誰會在已經兩點多鐘跑來餐廳吃義大利菜呢。

找了個位置坐下，服務員遞來功能表。

伊頭間作看了看，便懶得深思了。

他沒吃過幾次，所以能夠借此和主廚小鳥遊十花交談並且說出見解進而拉近距離的菜式也僅僅是那些而已。

說不定不看功能表的點菜還能做出一副很專業的樣子呢。

“一份馬蘇里拉芝士配番茄，一份奶油蘑菇湯，一份煎龍利魚，一份Carbonara，也就是奶油意面，配菜的話隨意，另外，麻煩讓主廚進行製作。”

“好的，先生您好，您所要點的是一份馬蘇里拉芝士配番茄，一份奶油蘑菇湯，一份煎龍利魚，一份Carbonara，是嗎？”

服務員確認著。

“是的，麻煩了。”

“沒有，為您服務是我的榮幸。”

服務員是個霓虹妹子呢，聲音挺好聽。

可惜伊頭間作沒什麼心情對她進行任何程度上的打分評價。

所以說男人為什麼會這麼渴望開後宮啊，明明已經享受了那麼久女人香裡了，過來這邊各個世界還是壓抑不住本性。

這次的話就算是說著保持自我不招惹別人，自己都不會相信吧。

明明不是集郵的態度啊，為什麼伊頭間作的心可以這麼大，裝下那麼多人呢。

所以，那些看了動漫小說後就可以直接稱呼老婆的宅男們，如果到了二次元也會大聲的說著這就是愛與指引啊，而去攻略自己的老婆嗎？

不對，攻略這個詞不好，而去追求她們嗎？

小鳥遊十花，喝著送上來的配飲，伊頭間作念念有詞。

兩點多，正是餐廳午間高峰期過去的時候，一般後廚如果休息的話都是這個店，只是會有人留守。

所以偌大的餐廳看上去是有些空蕩蕩的，伊頭間作甚至感覺得到不少服務人員的目光都在他身上。

不過也是，一上來就指名道姓的讓主廚製作的人，而且還是孤身一人，看上去就不怎麼好相處呢，倒像是來挑刺找事的。

等了有一會兒，伊頭間作甚至無聊的把玩了會手機，菜才慢慢的上來。

從冷盤開始，馬配西不錯啊，黑胡椒粒的刺激感挺好的，好評。

奶油蘑菇湯是不是打磨的有些粗呢，香味還好，不過中評吧。

煎龍利魚的話，黃油檸檬汁醬汁的香味都還不錯啊，質感適中，味道掛的不錯。

配菜也是中規中矩的時蔬加土豆啊，還行。

意面的話簡直好評，奶油和熏肉的調和味剛剛好啊，面上還撒了磨碎的parmesan，而且是手工面吧，感覺不錯啊。

花了會時間結束了用餐，伊頭間作擦了擦嘴，閉著眼回味了下。

不錯的水準啊。

小鳥游十花的水準果然是如同動漫所說的很棒啊。

“可以讓我見見貴店的主廚嗎？”

向著一旁的侍者輕聲說道。

“當然沒有問題，尊敬的客人。”

如此的回應。

越高檔的餐廳，有時候吃的已經不是那些味道的細微差異了，而是一種服務文化和心理。

所以伊頭間作一直不喜歡去中式餐廳，雖然對中餐的愛無法自拔就是了。

但做校長的那個縣城裡，餐廳的貨色都那樣啊，讓人提不起興趣來，不如自己做呢。

穿著廚師服的小鳥遊十花已經踱步的走到了他的面前。

長髮在廚師行業真的沒問題嗎？

伊頭間作打量了一番她。

小鳥遊十花也順勢的打量了一番這個客人。

按照侍者所說，似乎是個挺難纏的人呢。

而且是個霓虹人啊，義大利人還好，霓虹人有時候比義大利人還要講究呢，真是讓人煩躁。

“您好，我就是這家餐廳的主廚，也是您所用餐品的烹飪人，請問有什麼可以指教的嗎？”

她微微彎了彎腰算是見面禮，輕聲的問道，面上是職業化的笑容。

“我只是好奇擁有這般廚藝的廚師是什麼樣子的而已，畢竟從名字上看您是位女性呢，當然不是歧視，這是廚師的行業裡確實來說男性要相當的佔據優勢一些。”

伊頭間作解釋了下。

“那麼，我就簡要的說一下我的感受了，希望下次再吃到您做的菜的時候有讓人欣喜的改變。”

“當然，您請。”

伊頭間作開始準備揮斥方遒了。

有時候知識的作用就是這個樣子的呢。

用來裝逼。

“這份馬佩西的味道是相當不錯的，很有風味兒，特別是黑胡椒粒的配給，刺激很棒。”

“不過這份奶油蘑菇湯，感覺是否打磨的有些粗呢？”

“以及這份煎龍利魚，結合的非常棒呢，味道完全上去了，黃油檸檬汁以及醬汁的搭配到了好處，很棒。”

“還有這份意面，您的手藝已經可以試著去義大利進修了，然後回來說不定可以自己試著開一家意式餐廳呢。”

他收了收一直有些索然無味僵硬著的臉，露出溫和的笑容來，輕輕的點評著，說著恭維的話。

就像有時候粉絲對作者說，這部小說如何如何，說著喜歡的話，如果真的體會到了作者的意思，那麼那個作者自然是會興奮的，引以為知音也不為過呢。

對於廚師來說，也是類似的吧。